Киноа — это псевдозлаковая культура, которая не содержит глютена. Ее зернышки напоминают гречневую крупу. По цвету она может быть черной, бежевой или красной и даже фиолетовой.

Quinoa Red/ Киноа красный 300гр

60,00LЦена
    • не содержит глютен;
    • имеет низкий гликемический индекс;
    • богата фосфором, кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В;
    • содержит высокое содержание клетчатки, а также белка (намного больше, чем в пшенице, ячмене и рисе);
    • содержит значимое для круп количество растительного жира — более 6% сухого веса.